A mi kiss falunkban napjainkban sajnos egyetlen ősi, népi mesterség sem él. A régi mesterségek létére már csak a hagyományos munkaeszközök emlékeztetnek. Ilyen ősi munkaeszköz a [...tovább]

Kisbacon gúnyneve Kalácssütő Kisbacon. Bizony nem szégyelljük mi, kisbaconiak ezt a gúnynevet, másnak jutott ennél rosszabb is... 
Régen sokan sütöttek a faluban kalácsot, a kalácssütéshez pedig teknőre volt szükség, amiben meggyúrják a kalács [...tovább]

Nagykároly és a vonzáskörzetébe tartozó falvak lakosságának számottevő része sváb származású. Ezen a vidéken igen népszerűek a hagyományos sváb ételek, melyek többnyire húsmentesek, különböző tésztafélék.

A [...tovább]

Bemutatásra szánt hagyományos eszköznek – bár azok is igen jellemzőek vidékünkre – nem fával, erdőléssel kapcsolatos szerszámot választottunk, mivel a gyergyóiak erdeiben a túlzott és illegális fakitermelés jelentős károkat okozott. Mi nem szeretnénk olyan [...tovább]

Haj mi jár az eszembe – egy jó finom ropogós kürtöst ide a kezembe!

Hogyan készül? Hogyan lehet ezt az érdekes formáját megcsinálni?

Generációról generációra továbbmenő menő női szakma ez kérem! S hogy mi a titka?

Nézzük [...tovább]

Az idő nagy értékhordozó. Értékeket visz el magával, s helyükbe újakat hoz. Amit elvisz, sokszor sajnáljuk, veszteségnek tartjuk, néha még meg is siratjuk, az újakat köszöntjük, eléjük megyünk és [...tovább]

"Cini-cini muzsika, táncol a kis Zsuzsika..." na de nem a mi muzsikánk dallamára.

Jellegzetes érmelléki munkaeszközünk a muzsika, ami bár a neve erre utal, nem egy hangszer. Sőt egyetlen alkatrészét leszámítva (ami hasonlít a nagybőgő vonójához) semmi köze a zenéhez, [...tovább]

Kevesen ismerik ma már a régi asztalosok által használt szerszámokat. Sok esetben ha látunk is már ilyen szerszámot nem tudunk rájönni mire használták. Ezeket a szerszámokat ma a gépek váltották fel, amelyek percek alatt végzik el azt a munkát, amin régebb napokig [...tovább]

A kovács mesterség egyik fontos és nélkülözhetetlen alapeszköze a fúvó. Ezt a munkaeszközt a megmunkálandó vas hevítésére szolgáló tűz szítására használják. Csapatunk egy 105 éves kovácsfúvót kapott lencsevégre, ami [...tovább]

A szalmakalap készítés egyik legfontosabb mozzanata a kalappréselés, ugyanis a kalap a végleges formáját ez által nyeri el. A prés alig egy évszázados múltra tekint vissza, napjainkban azonban egyre kevesebben használják, mivel csökken a kereslet a szalmakalap iránt.
A fent [...tovább]

Az aktuális versenyszám ismét feladta a leckét. Nem az volt a gond, hogy mit keressünk, hanem, hogy a sok érdekes eszköz közül melyiket válasszuk. Megkérdeztünk „szakértőket” vagyis anyóst, szomszédot, sógort, hogy mit javasolnak. A javaslatok alapján jutottunk el Kiss [...tovább]

Csapatunk a Kalotaszentkirály-községhez tartozó Jákótelkén járt. Itt György Erzsébet és György András mutatja be nekünk a mangorlót.

A mangorló közelről.

 Elmondásuk szerint két ilyen szerszám van a faluban, az emberek [...tovább]

Mindenki megpróbált valami hagyományos munkaeszközt keresni, ami csak rá jellemző, de ezek az eszközök nagy része mindenhol megtalálható.Megpróbálták, megpróbáltuk a helyi elnevezéseik alapján legalább valamilyen szinten helyivé tenni.

Körösfőre, mint [...tovább]

Sok van mi értéket képviselve végigköveti a civilizáció történetét. Az eszközkészítő embernél van-e csodálatosabb és az általa készített eszközökön túl van-e értékesebb? Kalandra hívunk minden kedves [...tovább]

     Az áfonyát   (latin nevén vacccinium) nálunk a Gyimesekben kokojzának nevezik. Az együttélés következményeként, átvettünk szavakat egymás szókincséből. Így került a mi nyelvjárásunkba a kokojza szó a [...tovább]

Vajküpülő

Egyik nagyon ismert hagyományos munkaeszköz településünkön a vajküpülő. Más vidékeken köpülőnek nevezik, Karcfalván azonban kizárólag küpülő néven ismert. Ma már kevés háztartásban [...tovább]

Hétfaluban nagy hagyománya van a kőműves és az ács mesterségeknek. A Magyar néprajzi lexikon szerint „Az ács szó nyelvünk honfoglalás előtti, ótörök eredetű jövevényszavai közé tartozik. Eredetileg valószínűleg a nem specializálódott [...tovább]

A szövésről

A szövés az őskortól napjainkig élő kézimunkafajta. A közelmúltban a falusi asszonyok elengedhetetlen munkaeszköze volt a szövőráma vagy a szövőszék, melynek segítségével elkészítették a háztartásban használt legfontosabb [...tovább]